Куриный шницель с грибами и сыром

Куриный шницель с грибами и сыром

Поджаристый куриный шницель в панировке, запеченный вместе с грибами и сыром.

  1. Куриное филе надрезать вдоль толстой части к тонкой, не дорезая до конца. Развернуть и отбить молотком для мяса.
  2. Посолить, поперчить и обвалять в муке. Окунуть мясо во взбитое яйцо и запанировать в сухарях.
  3. Обжарить шницель в разогретом растительном масле, с двух сторон до образования румяной корочки.
  4. В отдельной сковороде поджарить грибы, посолить и поперчить. Сыр натереть на терке.
  5. Посыпать шницель грибами и сыром, отправить в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы сыр расплавился. Подавать шницель с жареным картофелем, посыпав рубленой зеленью.
  6. bigmir.net/cooking/toowners/320410-Shnicel--kordon-blju--Istorija-i-recept">Шницель кордон блю: История и рецепт

Если вам пришелся по душе рецепт "Куриный шницель с грибами и сыром", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском