Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маринованные креветки на гриле с сангритой и авокадо». Попробуйте обязательно
Рецепт «Маринованные креветки на гриле с сангритой и авокадо» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Очищенные королевские креветки, Крупная соль, Коричневый сахар, Вода, Оливковое масло extra virgin , Мелко рубленный чеснок, Рубленая петрушка, Красный перец хлопьями , Белое сухое вино, Авокадо, Сангрита.
В миске смешайте соль, сахар и воду. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте креветки, накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час. Промойте под холодной водой и хорошо просушите.
В миске смешайте оливковое масло, чеснок, петрушку, красный перец и вино. Добавьте креветки, перемешайте, закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
Разогрейте гриль или мангал. Смажьте решетку растительным маслом.
Выложите креветки на решетку и жарьте 3-5 минут с каждой стороны до готовности.
В глубокие тарелки налейте по половнику сангриты, сверху выложите креветки и нарезанные кубиками авокадо.