Карп, приготовленный с пивом

Карп, приготовленный с пивом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Карп, приготовленный с пивом". Попробуйте обязательно

  1. Карпа очистить от чешуи, выпотрошить, удалить жабры, промыть и обсушить.
  2. Лук, морковь, корень петрушки нашинковать соломкой и пассеровать в двух столовых ложках разогретого масла. Посолить по вкусу.
  3. Карпа уложить в жаровню, смазанную оставшимся маслом, нафаршировать частью обжаренных овощей, посолить и поперчить по вкусу. Полить медом, разведенным с 1 столовой ложкой теплой воды.
  4. Аккуратно налить в жаровню пиво (желательно — светлых сортов), следя, чтобы оно не попало на верхнюю часть карпа, и выложить оставшиеся пассерованные овощи.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов и тушить блюдо в течение 20–25 минут.
  6. При подаче к столу сверху украсить зеленью петрушки и укропа.

Если вам пришелся по душе рецепт "Карп, приготовленный с пивом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском