Филе лосося с голландским соусом

Филе лосося с голландским соусом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Филе лосося с голландским соусом". Попробуйте обязательно

  1. Растопите масло в сковороде на маленьком огне. Снимите пенку и оставьте охлаждаться.
  2. Взбейте желтки с 2 столовыми ложками воды примерно 30 секунд. Поставьте на водяную баню и взбивайте еще 2-3 минуты. Снимите с огня.
  3. К яичной смеси добавьте охлажденное масло небольшими порциями, постоянно взбивая. Добавьте лимонный сок и специи.
  4. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на сильном огне и обжарьте рыбу по 2 минуты с каждой стороны. Подавайте с соусом.

Если вам пришелся по душе рецепт "Филе лосося с голландским соусом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском