Форель с пармезаном и тимьяном

Форель с пармезаном и тимьяном

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Форель с пармезаном и тимьяном". Попробуйте обязательно

  1. Филе форели промыть в холодной воде, обсушить бумажным полотенцем.
  2. Добавить на разогретую сковороду оливкового масла и выложить на нее форель стороной без кожицы вниз. Поджарить в течение 2-3-х минут на одной стороне.
  3. Перевернуть филе, посыпать сушеным тимьяном и засыпать сверху тертым пармезаном.
  4. Готовить еще в течение 2-х минут. Затем оставить на сковороде и быстро приготовить салат на гарнир.
  5. Взять салатный микс, желательно азиатское сочетание мангольда, мицуны и татцоя.
  6. Смешать оливковое масло, бальзамический уксус, сок половинки лимона и измельченный в ступке кориандр.
  7. Залить заправкой салат и перемешать. Добавить соль по вкусу.
  8. Выложить салат и рыбу на тарелку и добавить немного каперсов.

Если вам пришелся по душе рецепт "Форель с пармезаном и тимьяном", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском