Горячий салат из минтая с овощами и сметаной

Горячий салат из минтая с овощами и сметаной

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Горячий салат из минтая с овощами и сметаной". Попробуйте обязательно

  1. Филе минтая нарезать на маленькие кусочки и обжарить в растительном масле. Добавить соль, специи по вкусу (я добавляю черный перец и смесь приправ для рыбы). Обратите внимание, что минтай сильно ужарится, так что в итоге ингредиенты получаются в равной пропорции (примерно по 300 г). Жареную рыбу уложить в посудину для запекания (для этого количества ингредиентов подойдет диаметр около 25 см).
  2. Лук нарезать четвертькольцами и обжарить. Уложить вторым слоем поверх рыбы.
  3. Морковь нарезать соломкой или потереть на крупной терке и тоже обжарить. Это будет третий слой.
  4. Поверх налить сметану — чем больше сметаны, тем сочнее (я беру около 350–400 г нежирной сметаны).
  5. Форму поставить в разогретую духовку и выпекать, пока сметана не свернется, и блюдо не покажется готовым.

Если вам пришелся по душе рецепт "Горячий салат из минтая с овощами и сметаной", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском