Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Семга в сливочном соусе». Попробуйте обязательно
Рецепт «Семга в сливочном соусе» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Филе семги, Свежие листья шпината, Помидоры черри, Соль, Молотый черный перец , Подсолнечное масло, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные .
Семгу промыть, очистить от кожицы.
Посолить, поперчить по вкусу. Слегка обвалять в муке.
Слегка обжарить на сковороде. Можно даже поломать лопаткой на куски.
Залить рыбу сливками. Дать потушиться минут 5.
Нарезать шпинат (не мелко). Добавить в сковороду. Накрыть крышкой на 2–4 минуты. На дольше не дано, так как шпинат будет уже не такой живой.
Нарезать помидоры черри на половинки. Добавить в сковороду. Накрыть крышкой. Тушить 5 минут.
Снять с огня и подавать.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.