Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мидии маринара с пастой лингвини». Попробуйте обязательно
Рецепт «Мидии маринара с пастой лингвини» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Мидии в ракушках, Помидоры, Паста лингвини, Белое сухое вино, Репчатый лук , Рубленая петрушка, Чеснок, Оливковое масло , Базилик, Лавровый лист, Морская соль, Молотый черный перец.
В большой кастрюле разогрейте масло на среднем огне.
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте в течение 3х минут.
Добавьте томаты и оставшиеся ингредиенты, кроме зелени. Готовьте еще 5 минут. Затем добавьте мидии.
Накройте крышкой и готовьте 10 минут до тех пор, пока раковины не раскроются.
В это время отварите пасту лингвини.
С помощью шумовки переместите мидии в порционные глубокие тарелки поверх пасты. Сверху полейте соусом, в котором готовились мидии.
Сверху посыпьте базиликом и петрушкой
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.