Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Буглама из кефали». Попробуйте обязательно
Рецепт «Буглама из кефали» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 105 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Чеснок, Кефаль, Перец чили, Помидоры, Репчатый лук , Красный сладкий перец, Кинза, Зелень , Картофель, Соль, Вода, Паприка, Хмели-сунели, Уцхо-сунели.
Кефаль нарезать кубиками 3–4 см.
Помидоры очистить от кожуры, снять кожу и нарезать кубиком 3–4 см.
Лук нарезать полукольцами, зелень порубить.
У перца чили удалить сердцевину и нарубить кубиком.
Кефаль, картофель, лук, чили, помидоры уложить слоями.
Сверху выложить рубленную зелень.
Посолить, поперчить, добавить воды и довести готовности. Примерно 45 минут.