Перцы, фаршированные мясом и рисом

Готовим Мясо Перцы, фаршированные мясом и рисом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Перцы, фаршированные мясом и рисом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Перцы, фаршированные мясом и рисом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Фарш, Сладкий перец, Рис, Морковь, Репчатый лук , Сметана, Томатная паста, Соль , Подсолнечное масло, Свежий перец.


  1. Лук мелко порубить, морковь натереть. Половину лука и моркови обжарить на сковороде.

  2. Рис отварить до полуготовности, смешать с фаршем и перемешать с обжаренной морковью и луком. Все посолить и поперчить.

  3. У перца срезать верхушку и очистить его от семян. Начинить перец фаршем.

  4. Сметану с томатной пастой смешать. Полученную массу выложить на дно кастрюли, добавить оставшуюся половину тертой моркови и лука — все перемешать. Сверху выложить перцы и залить водой ровно на высоту половины перца.

  5. Тушить под крышкой на среднем огне 40 минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent