Аджапсандали классический

Готовим Мясо Аджапсандали классический

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Аджапсандали классический». Попробуйте обязательно

Рецепт «Аджапсандали классический» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Баклажаны, Сладкий перец, Репчатый лук, Кинза, Красный базилик , Укроп, Петрушка, Чеснок , Помидоры, Соль, Подсолнечное масло.


  1. Лук мелко нарезать, отправить в кастрюлю с подсолнечным маслом, пассеровать на среднем огне до золотистого цвета.

  2. Очистить помидоры от кожуры, нарезать, отправить в кастрюлю с луком.

  3. Болгарский перец нарезать полукольцами, добавить в кастрюлю с луком и помидорами.

  4. Чеснок мелко нарезать, отправить к овощам.

  5. Всю зелень нарезать, отправить в кастрюлю, когда овощи будут почти готовы.

  6. Тушить овощи еще 10 минут, после приготовления посолить.

  7. Баклажаны нарезать пластинами (8 мм), посолить, оставить на 10 минут.

  8. Затем обжарить баклажаны на подсолнечном масле.

  9. Готовые баклажаны выложить в овощную смесь, перемешать, отправить в холодильник на несколько часов.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent