Куриное филе в клюквенно-луковом соусе

Готовим Мясо Куриное филе в клюквенно-луковом соусе

Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Куриное филе в клюквенно-луковом соусе». Попробуйте обязательно, не пожалеете.

Рецепт «Куриное филе в клюквенно-луковом соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (филе), Клюква, Масло оливковое, Сухари панировочные, Лук красный , Мука, Соль, Зелень .


  1. Куриное филе помыть, порезать на кусочки или вырезать формочкой фигурки.

  2. Кусочки посолить, поперчить и слегка (буквально по минуте) обжарить на сильном огне в оливковом масле.

  3. Красный лук помыть, почистить и нарезать кольцами. Обжарить в оливковом масле 2 минуты.

  4. В лук просеять муку и обжаривать еще минуты две.

  5. В луково-мучную смесь влить 200 мл воды и добавить клюкву.

  6. Проварить минут 5 на слабом огне до загустения. Соус готов.

  7. Далее в жаропрочную форму выложить половину обжаренного куриного филе.

  8. Сверху выложить половину клюквенно-лукового соуса. Затем выложить слой оставшегося куриного филе и слой соуса. Посыпать панировочными сухарями и зеленью. Отправить в духовку при температуре 200°С на 30 минут.Готовое блюдо вынуть из духовки и можно подавать к столу.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent