Мигас

Готовим Мясо Мигас

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мигас». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мигас» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Красный сладкий перец, Зеленый сладкий перец, Чоризо, Французский багет, Чеснок , Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец , Красный лук.


  1. Багет растолочь в крошки и щедро сбрызнуть крошки водой, отложить.

  2. Красный и зеленый перец почистить нарезать полосками.

  3. Чоризо нарезать кольцами (чоризо можно заменить на любую копченую колбасу).

  4. Лук порезать полукольцами.

  5. Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить все вместе до готовности (лук и перец должны хрустеть).

  6. Вынуть из сковороды, добавить еще масла, бросить в масло раздавленный чеснок. Добавить крошки и жарить на среднем огне, пока не испариться вся вода и они не станут хрустящими.

  7. Вернуть в сковороду овощи с чоризо, перемешать и сразу подавать.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent