Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеканка с куриным филе, овощами и фасолью». Попробуйте обязательно
Рецепт «Запеканка с куриным филе, овощами и фасолью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Замороженная цветная капуста, Филе куриной грудки, Зеленая стручковая фасоль (замороженная), Репчатый лук, Морковь , Сливки 10%-ные, Твердый сыр, Яйцо куриное , Укроп, Растительное масло.
Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 минут), отделить мякоть.
В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль, примерно 7 минут.
Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 чайной ложке масла.
Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
Отваренные овощи также измельчить.
Смешать сливки, яйца, натертый сыр, посолить по вкусу.
Смешать все составляющие (овощи, фарш, заправку и порезанный укроп).
Форму смазать 1 чайной ложкой растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки.