Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Японская дорада с соусом нитцуке». Попробуйте обязательно
Рецепт «Японская дорада с соусом нитцуке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Дорадо, Грибы шиитаке, Тофу, Вода, Сахар , Саке, Мирин, Лимоны , Имбирь, Петрушка.
Все ингредиенты для соуса (воду, сахар, саке и мирин) смешать в сотейнике и довести до кипения.
Положить в соус рыбу, грибы шиитаке и творог тофу.
Накрыть сотейник бумажным полотенцем и варить 20 минут на медленном огне, постоянно поливая рыбу соусом, в котором она варится.
Приготовив рыбу, выложить ее в порционную тарелку вместе с грибами и тофу. Полить оставшимся соусом.
Сверху положить щепотку рубленого имбиря, украсить дольками лимона и листочком петрушки. В качестве гарнира подавать грибы шиитаке и соевые бобы