Курица по‑индийски в томатно-сливочном соусе

Курица по‑индийски в томатно-сливочном соусе

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Курица по‑индийски в томатно-сливочном соусе". Попробуйте обязательно

  1. В небольшой миске смешайте гарам масала, имбирь, корицу и кайенский перец.
  2. Курицу порежьте небольшими кусочками.
  3. Для соуса растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте, помешивая, 5 минут до золотистого цвета. Добавьте измельченный чеснок, томатную пасту и смесь специй. Обжарьте минуту, помешивая, до появления аромата. Затем добавьте томатный соус и помидоры, перемешайте.
  4. Добавьте курицу, перемешайте и доведите до кипения. Сделайте маленький огонь и готовьте, не закрывая, 10 минут, пока курица хорошо не разогреется, помешивая. Затем переложите курицу в сервировочную посуду, закройте фольгой и сохраняйте теплой.
  5. В сковороду добавьте горошек и сливки, перемешайте и хорошо разогрейте, не доводя до кипения.
  6. Полейте соусом курицу.

Если вам пришелся по душе рецепт "Курица по‑индийски в томатно-сливочном соусе", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском