Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные рулетики с сыром и грибами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриные рулетики с сыром и грибами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Сыр, Куриное филе, Шампиньоны, Красный лук, Легкий майонез .
Шампиньоны и лук порезать очень мелко. Я для этого использовала лукорезку.
Обжарить грибы и лук.
Куриное филе обмыть и слегка отбить молоточком, чтобы кусочки были потоньше и ровнее.
Грибы с луком смешать с натертым на крупной терке сыром, добавить майонез и перемешать в однородную пасту.
Выложить начинку на подготовленные кусочки филе, завернуть в рулетики и закрепить зубочистками. Их необходимо предварительно намочить, чтобы не горели.
Выложить рулетики в форму для выпечки, слегка смазать бока майонезом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40–50.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.