Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами

Рецепт очень простой, очень подходит, если не хочется долго возиться с приготовлением и быстро поесть.

  1. Промыть гречку, залить водой в соотношении 2:1 (на 1 часть гречки – 2 части воды), посолить, добавить пару листиков лаврушки. Варить 20 минут.
  2. В то время, пока вариться гречка, режем филе на кусочки, шампиньоны моем и режем не очень тонко.
  3. В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Выкладываем мясо и грибы, солим, перчим. Так же можно добавить приправы, какие вам нравятся. И жарим на среднем огне 10-12 минут под закрытой крышкой, периодически помешивая.
  4. Если к этому моменту гречка еще не сварилась и вода не вся выварилась, выливаем всё содержимое в сковороду и выпариваем. Так получится сочнее.
  5. Когда воды практически не останется – блюдо готово. Выключаем и можно кушать.

Если вам пришелся по душе рецепт "Гречка с курицей и грибами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском