Яично-картофельный пай с прошутто

Яично-картофельный пай с прошутто

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Яично-картофельный пай с прошутто". Попробуйте обязательно

  1. Разделить тесто на 2 части и раскатать каждую в форме квадрата (30х30 см).
  2. Выложить один пласт теста в форму для выпечки, так, чтобы тесто закрывало боковые стенки.
  3. Смешать мелко нарезанный лук с оливковым маслом и равномерно распределить по тесту. Добавить нарезанную кусочками прошутто.
  4. Картофель нарезать тонкими дольками или кружками и выложить аккуратно на прошутто.
  5. Залить картошку яйцами, нежно разрушив оболочку желтков. Посыпать все солью и перцем.
  6. На втором пласте теста сделать диагональные прорези, накрыть им яйца, скрепив края нижнего и верхнего слоя теста.
  7. Поместить пай в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать примерно 1 час, пока верхний слой теста не подрумяниться и не начнет пыхтеть.

Если вам пришелся по душе рецепт "Яично-картофельный пай с прошутто", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском