Жареная свинина с пореем (Cong Bao Rou Si)

Жареная свинина с пореем (Cong Bao Rou Si)

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Жареная свинина с пореем (Cong Bao Rou Si)". Попробуйте обязательно

  1. Мясо порежьте небольшими полосками и переложите в миску. Добавьте кунжутное масло, соевый соус, крахмал, сахар и половину измельченного чеснока. Хорошо перемешайте и оставьте на 15 минут.
  2. Разогрейте вок на сильном огне до появления дымка. Добавьте 1 столовую ложку масла и распределите по всей поверхности. Добавьте тонко нарезанный по диагонали порей и обжарьте минуту до появления запаха. Переложите на тарелку.
  3. Верните вок на сильный огонь и влейте оставшееся масло, распределив по всей поверхности. Выложите мясо и обжарьте, помешивая, до румяного состояния, примерно 2 минуты.
  4. В вок добавьте порей и готовьте еще минуту до мягкости, постоянно помешивая.

Если вам пришелся по душе рецепт "Жареная свинина с пореем (Cong Bao Rou Si)", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском