Куриные грудки, фаршированные грибами, в сливках и вине с шафраном

Куриные грудки, фаршированные грибами, в сливках и вине с шафраном

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Куриные грудки, фаршированные грибами, в сливках и вине с шафраном". Попробуйте обязательно

  1. Куриные грудки отбить тонко, посолить.
  2. Вешенки нарезать очень мелко, пожарить с луком на растительном масле (2 столовые ложки) с добавлением черного перца.
  3. На середину отбитого филе положить грибы, свернуть в котлету, закрепить ниткой или шпажкой.
  4. На сковороде разогреть 3 столовые ложки растительного масла, обжарить куриные котлеты с каждой стороны до румяной корочки.
  5. В сотейнике разогреть сливочное масло. Влить сливки, положить курицу. Довести до кипения жидкость и влить вино, выпарить слегка. Добавить шафран, накрыть крышкой, тушить до готовности (минут 15–20).

Если вам пришелся по душе рецепт "Куриные грудки, фаршированные грибами, в сливках и вине с шафраном", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском