Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говядина по‑тайски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Говядина по‑тайски» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Говядина, Кинза, Листья мяты, Перец чили, Чеснок , Свежий корень имбиря, Соевый соус, Коричневый сахар , Сок лайма, Огурцы, Растительное масло.
Мясо смазать маслом, обжаривать на гриле по 3–4 минуты с каждой стороны.
Смешать мелкорубленную зелень, очищенный и нарезанный имбирь, чеснок и перчик, сахар, соевый соус, сок лайма, масло, соль.
Мясо нарезать тонкими ломтиками, смешать с готовой заправкой. Огурец нарезать тонкими ломтиками поперек, выложить на тарелки, сверху выложить мясо. Подавать с рисом, сваренным в кокосовом молоке.
Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.