Овощная слоеная запеканка с мясом и сыром

Овощная слоеная запеканка с мясом и сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Овощная слоеная запеканка с мясом и сыром". Попробуйте обязательно

  1. Так как моя духовка оставляет желать лучшего, из картофеля я предварительно делаю пюре. Если ваша запекает хорошо, то можно не утруждаться и просто натереть его на крупной терке в сыром виде (естественно, сперва его почистив).
  2. Фарш обжариваю с 2 столовыми ложками растительного масла 5 минут, лук нарезаю кубиками (или полукольцами, кому как нравится), добавляю к фаршу и жарю еще 5 минут, добавив соль и молотый перец по вкусу.
  3. Кабачок натираю на крупной терке. Перец режу соломкой.
  4. Морковь также натираю на крупной терке и обжариваю в растительном масле.
  5. Помидоры ошпариваю, чищу и нарезаю кружочками.
  6. Сыр натираю на терке.
  7. Теперь осталось собрать. В жаропрочную посуду выкладываю слоями: кабачок, морковь, перец, майонез, картофель, фарш, помидоры, майонез (не забываю все это солить).
  8. Сверху засыпаю сыром и отправляю в духовку при 200 градусах на 20–30 минут.

Если вам пришелся по душе рецепт "Овощная слоеная запеканка с мясом и сыром", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском