Говядина с черносливом

Говядина с черносливом

Говядина с черносливом - рецепт подойдёт и для баранины, но говядина готовится быстрее.

  1. Мясо нарезать маленькими кусочками величиной с грецкий орех. Обжарить на сухой сковороде до коричневой корочки и переложить в казан.
  2. Лук и морковь мелко нарезать. Обжарить на масле в течение 3-4 минут. Переложить к мясу.
  3. На сухой сковороде поджарить муку до светло-коричневого цвета, влить вино, добавить соль и 1 ч.л. сахара, перемешать и вылить на мясо. Готовить на маленьком огне под крышкой 1 час.
  4. Добавить предварительно замоченный чернослив, чёрный перец и корицу. Тушить ещё примерно 30 минут.

Если вам пришелся по душе рецепт "Говядина с черносливом", расскажите о нём своим друзьям!

2 комментариев

    
  1. Ксюша Дорогая 24 апреля 2015 23:15

    Приближалась годовщина нашей свадьбы,и я решила чем-то мужа удивить ,приготовить романтический ужин,долго не знала что приготовить,пока случайно не нашла этот сайт,нашла несколько рецептов.Мужу понравилось особенно этот рецепт говядины с черносливом.

  2. 
  3. Дашуня 23 июня 2015 11:47

    О спасибо большое. Рада что Вам пригодился этот рецепт говядины.


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском