Шашлык в луковом маринаде

Готовим Мясо Шашлык в луковом маринаде

А вы знали, что самый правильный маринад тот, которой не содержит ничего лишнего! Для этого рецепта нужен только лук, соль и перец и небольшая хитрость. Готовится быстро и очень просто! В итоге мясо получается нежнейшим и обалденно вкусным!

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать хорошие грили для дома отзывы

Рецепт «Шашлык в луковом маринаде» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Свинина, Лук репчатый, Соль, Перец черный молотый .


  1. Мясо режем на кусочки.

  2. На каждый килограмм мяса берем одну большую луковицу.

  3. Небольшая хитрость: не просто режем лук, а перемалываем его в блендере в кашицу.

  4. Заливаем луком мясо.

  5. Перчим, солим.

  6. Хорошенько перемешиваем и оставляем на пару часов мариноваться. Луковый сок активно расщепляет волокна мяса., что и делает мясо очень нежным и сочным.

  7. Нанизываем мясо на шампуры.

  8. И жарим с хорошим настроением!

  9. И вот оно счастье!!!

  10. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Ivan 1672 рецептов

Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent