Салат "Мимоза" порционный

Салат

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда "Салат "Мимоза" порционный". Это нужно попробовать.

  1. Отварить яйца в крутую. Так же отварить картофель в мундире, в подсоленной воде. Для рецепта достаточно всего 2 средних картофелин.
  2. С рыбы слить весь сок и растолочь её вилкой.
  3. Если у вас под рукой нет специальных формочек для запекания печенья, то предлагаю сделать их из фольги. Нарезать 5 полосок фольги шириной 7−10 см. Свернуть каждую полоску в длину шириной 1.5−2 см, должно получится 4−5 поворотов, чтобы быть достаточно плотными. Затем концы соединить внахлёст 2−3 см, образуя кольцо. Расставить кольца на тарелке, в нужном для Вас порядке.
  4. Приготовить все ингредиенты, натерев их на мелкой терке: картофель, белок яиц, сыр, чтобы в дальнейшем было сподручно укладывать слои.
  5. Итак, начинаем раскладывать слой за слоем, каждый слой по 2 мм.
    Первый слой — рыба, который сверху промазываем небольшим количеством майонеза, примерно пол чайной ложки на каждую формочку.
  6. Следующим слоем выкладывать картофель и опять его смазать небольшим количеством майонеза.
  7. Мелко нашинковать луковицу и опять же половину от этого разложить по формочкам.
  8. Далее слой яичного белка и смазать его майонезом.
  9. Очистить яблоко и потереть половину на мелкой терке. Разложить следующим слоем по формам.
  10. Сверху яблок разложить слой тертого сыра.
  11. И еще раз повторить слои: рыба, майонез, картофель, майонез, лук, яичный белок, майонез, яблоко, сыр майонез.
  12. Финальным слоем натереть сверху яичный желток.
  13. Поставить салат на пару часов в холодильник. Затем достать и перед тем как снять фольгу, переложить с помощью тонкой металлической лопатки на чистую тарелку. Украсить салат свежей листвой петрушки.

Если вам пришелся по душе рецепт "Салат "Мимоза" порционный", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском