Салат "Венок"

Салат

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда "Салат "Венок"". Это нужно попробовать.

  1. На большое блюдо или тарелку поставьте бортики от разъемной формы (я делала диаметром 20 см). В центр поставьте круглую емкость диаметром где-то 8 см.
  2. Курицу отварите до готовности (в течение 30 минут после закипания), остудите и нарежьте кубиками, выложите на блюдо, формируя кольцо. Смажьте майонезом.
  3. Перец помойте, удалите сердцевину и запеките в духовке на большом огне в течение 15-20 минут.
  4. Перец переложите в пакет, завяжите его и подержите около 5 минут.
  5. Теперь аккуратно очистите перец от кожицы.
  6. Мякоть нарежьте не крупными кубиками, уложите на курицу.
  7. Лук репчатый нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, посолите.
  8. Лук остудите и выложите на перец. Смажьте майонезом.
  9. Яйца отварите вкрутую, остудите, натрите на крупной терке.
  10. Аккуратно снимите борта разъемной формы, удалите емкость из середины.
  11. Полейте майонезом и промажьте им бока и верх нашего «венка».
  12. От веточек петрушки оторвите листики и уложите их плотно по бокам, в серединку и на верх «Венка».
  13. Морковь очистите, нарежьте тонюсенькими полосками и уложите их в виде ленты.
  14. На «ленты» из моркови можно нанести рисунок при помощи майонеза. Ленты можно сделать из тонких ломтей сыра.
  15. Из перца вырежьте кружочки и разложите их хаотично вместе с кржочками маслин по венку.
  16. Охладите салат в холодильнике и подавайте

Если вам пришелся по душе рецепт "Салат "Венок"", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском