Салат с рукколой, яйцом-пашот и вялеными помидорами

Салат с рукколой, яйцом-пашот и вялеными помидорами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Салат с рукколой, яйцом-пашот и вялеными помидорами". Попробуйте обязательно

  1. Рукколу помыть, дать стечь воде, перемешать ее с нарезанными небольшими кубиками сыра.
  2. Вяленые помидоры можно сделать самим. Для этого помидор разрезать на 8 частей, удалить семена и сок, останется только мякоть. В огнеупорной посуде разложить дольки помидора и поставить в духовку на самую низкую температуру на 2–2,5 часа.
  3. На блюдо выложить рукколу с сыром, вяленые помидоры, поперчить, полить лимонным соком и оливковым маслом.
  4. Подавать можно с яйцом пашот. Разбить яйцо в пиалку или кружку, вскипятить воду слегка подсолив, аккуратно опустить яйцо в воду секунд на 20. Достать яйцо с помощью шумовки.

Если вам пришелся по душе рецепт "Салат с рукколой, яйцом-пашот и вялеными помидорами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском