Слоеный овощной салат с прошутто и фетой на доске

Слоеный овощной салат с прошутто и фетой на доске

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Слоеный овощной салат с прошутто и фетой на доске". Попробуйте обязательно

  1. Для начала найти красивую, большую кухонную доску, теперь подготовить все продукты для салата, стараясь, чтобы получилось красивое цветовое сочетание.
  2. Отварить в мундире фиолетовый картофель. Нарезать кубиками, добавить соль, перец, кунжутное масло для запаха. Лук красный нарезать полукольцами и 15 минут вымочить в лимонном соке. Смешать картофель с луком и выложить на доску первым слоем.
  3. Сыр фета накрошить, если мягкий, или нарезать кубиками. Выложить на доску.
  4. Тыкву запечь в духовке с бальзамическим уксусом и тимьяном, остудить. Выложить на доску. Добавить соль, перец.
  5. Следующий слой — мясо (прошутто).
  6. Затем — брокколи, сваренная на пару.
  7. Клеточками выложить анчоусы, в каждую клеточку — маслинку.
  8. Можно украсить запеченными перцами.
  9. Для соуса оливковое масло и бальзамический уксус (3:1), мед, чеснок (измельчить), 3 анчоуса (растереть), кинзу (мелко нарезать) смешать. Побрызгать салат, соусник поставить рядом.
    !

Если вам пришелся по душе рецепт "Слоеный овощной салат с прошутто и фетой на доске", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском