Теплый салат из печени кролика и авокадо с соусом маракуя

Теплый салат из печени кролика и авокадо с соусом маракуя

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Теплый салат из печени кролика и авокадо с соусом маракуя". Попробуйте обязательно

  1. Из апельсина вырезать сегменты без белых пленок.
  2. Авокадо, перец и сельдерей нарезать соломкой.
  3. Пюре маракуи выпарить с сахаром до густоты.
  4. Микс-салат смешать с овощами и апельсином.
  5. Заправить оливковым маслом и соевым соусом. Выложить на тарелку, рядом положить половинки черри.
  6. Печень разрезать пополам, посолить, поперчить. Обжарить, полить коньяком и поджечь, добавить апельсиновый сок, накрыть крышкой и отставить на 1 минуту. Главное — печень не передержать, внутри она должна быть розовая.
  7. Печень уложить вокруг салата, полить соусом маракуя.
  8. Салат посыпать сыром и орехами, украсить базиликом.

Если вам пришелся по душе рецепт "Теплый салат из печени кролика и авокадо с соусом маракуя", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском