Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром

Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром". Попробуйте обязательно

  1. Сырую свеклу отварить. Лучше взять продолговатую не очень крупную. Рекомендую для варки использовать пароварку.
  2. Очистить остывшую свеклу от кожуры и нарезать тонкими, 2-3 мм, слайсами.
  3. Подготовить тарелки для сервировки.
  4. Натереть сыр на мелкой терке.
  5. Разогреть масло на сковороде, добавить ложку сахара.
  6. Обжарить и карамелизировать, немного, один слайс с двух сторон, выложить на тарелку, сверху капнуть пару капель уксуса, присыпать сыром, обжарить следующий, выложить на сыр, пару капель уксуса, присыпать сыром, и так далее. Выложить 5-6 слайсов, немного остудить, сверху присыпать 1 ч. ложкой тертого сыра. Сверху приправить 0,5 ч. ложки тыквенного масла.

Если вам пришелся по душе рецепт "Салат из свеклы слоеный с твердым козьим сыром", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском