Зеленый салат с фасолью, грушей и бразильскими орехами

Зеленый салат с фасолью, грушей и бразильскими орехами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Зеленый салат с фасолью, грушей и бразильскими орехами". Попробуйте обязательно

  1. Фасоль разморозить и отваривать в течение 10 минут в подсоленной воде, затем воду слить, а кастрюлю с фасолью поставить в миску, наполненную льдом. Фасоль из-за резкой смены температуры сохранит свой ярко-зеленый цвет.
  2. Добавить в фасоль оливковое масло.
  3. Из половинки лимона выжать сок.
  4. Груши нарезать тонкими дольками и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели.
  5. Орехи слегка поджарить на сухой сковороде или в духовке, а затем растолочь в ступке, но не слишком мелко.
  6. Кунжутное семя также немного подсушить на небольшом огне.
  7. Растереть в ступке по большой щепотке крупной морской соли и перца.
  8. Перемешать фасоль и груши с листьями салата, приправить солью с перцем, добавить ореховое масло и еще раз перемешать.
  9. Выложить салат на блюдо, присыпать орехами и кунжутными семечками.

Если вам пришелся по душе рецепт "Зеленый салат с фасолью, грушей и бразильскими орехами", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском