Острый салат с кукурузой и айсбергом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Острый салат с кукурузой и айсбергом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Острый салат с кукурузой и айсбергом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Хрустящий айсберг «Белая Дача», Помидоры, Консервированная мини кукуруза, Морковь, Петрушка , Кинза, Мята, Перец чили , Кешью, Лайм, Рыбный соус, Коричневый сахар, Растительное масло, Перец чили хлопьями, Соль, Красный лук.

Морковь нарезать тонкой соломкой, кукурузу разрезать вдоль на половинки. Лук - соломкой.
У чили удалить семена и нарезать их тонкими кольцами наискось. Помидоры разрезать на четвертинки.
Кинзу, петрушку и мяту нарезать мелко.
Сок двух лаймов смешать с растительным маслом и рыбным соусом, добавить хлопья чили, соль и сахар.
К нарезанным овощам добавить айсберг, кешью и заправку, перемешать руками и подавать.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

180 г.: Хрустящий айсберг «Белая Дача»
400 г.: Помидоры
100 г.: Консервированная мини кукуруза
100 г.: Морковь
40 г.: Петрушка
40 г.: Кинза
40 г.: Мята
2 шт.: Перец чили
60 г.: Кешью
2 шт.: Лайм
40 мл.: Рыбный соус
2 ч.л.: Коричневый сахар
40 мл.: Растительное масло
1 ч.л.: Перец чили хлопьями
по вкусу: Соль
1 головка: Красный лук

Итальянская кухня
Время подготовки: 20
Время приготовления: 15
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Igraev

Автор

Igraev

Igraev 4893 рецептов

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Домик для кошек

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный держатель

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Острый салат с кукурузой и айсбергом

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Острый салат с кукурузой и айсбергом

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама