Кулеш с грибами

Готовим Супы Кулеш с грибами

Представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кулеш с грибами». Это нужно обязательно попробовать.

Рецепт «Кулеш с грибами» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Шампиньоны, Пшено, Лук репчатый, Вода , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый , Зелень.


  1. Воду доводим до кипения, кладем грибы, солим. Варим на среднем огне минут 15.

  2. Этим временем нарезаем лук.

  3. Обжариваем его на растительном масле.

  4. Промываем пшено.

  5. Спустя 15 минут грибы достаем шумовкой.

  6. А в грибной отвар засыпаем подготовленное пшено.

  7. Отварные грибы нарезаем.

  8. Картофель нарезаем кубиком.

  9. Спустя 10 минут. как забросили пшено, кладем картофель. Варим еще минут 10.

  10. А спустя 5 минут кладем грибы,обжаренный лук.

  11. Перемешиваем кулеш. Перчим по вкусу, кладем лавровый лист, при необходимости добавьте еще соли. Варим 5 минут и снимаем с огня.

  12. Посыпаем зеленью и даем настояться минут 20. После чего подаем (по желанию со сметаной).

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Igraev 4893 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent