Что может быть вкуснее клубничного джема в холодный зимний вечер Он прекрасно подойдет для семейного чаепития или тостов. Джемом можно также насладиться и сразу после его приготовления или использовать в кулинарных целях. Клубничный джем получается невероятно вкусным и насыщенным.
Рецепт «Клубничный джем» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Клубника, Сахар, Пектин, Масло сливочное .
Ягоды разминаем с помощью вилки.
В кастрюлю выкладываем клубничное пюре, добавляем сливочное масло и пектин. Перемешиваем и доводим до кипения.
Когда смесь закипит - добавляем сахар, перемешиваем и доводим смесь до кипения, до полного растворения сахара, постоянно мешая. Варим в течение минуты.
Джем раскладываем по стерилизованным банкам.
Джем из клубники готов.
