Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гречневая каша с сыром и овощами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Гречневая каша с сыром и овощами» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Морковь, Гречневая крупа, Адыгейский сыр, Куркума, Цветная капуста , Смесь перцев, Соль .
Овощи и адыгейский сыр нарежьте небольшими кубиками.
Можно так же использовать любые овощи — кабачок, баклажан, фасоль стручковую, белокочанную капусту.
Разогрейте на сковороде масло, добавьте в него специи и через пару секунд сыр и овощи.
Обжаривайте все на среднем огне 5 минут.
Промойте гречку и добавьте ее в овощи.
Залейте небольшим количеством воды, посолите, перемешайте, накройте крышкой и варите до готовности — пока вся вода не впитается.