Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Макароны под сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Макароны под сыром» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Макароны, Сливочное масло, Молоко, Пшеничная мука, Панировочные сухари , Паприка, Сыр чеддер .
Отварите макароны, откиньте на дуршлаг.
Растопите сливочное масло на огне, добавьте муку. Помешивайте в течение одной минуты.
Аккуратно влейте молоко.
Держите смесь на огне 5–8 минут до загустения.
Добавьте сыр.
Держите смесь на огне, пока сыр не растает и сразу снимите с огня.
Выложите макароны в форму для запекания.
Залейте сырным соусом и перемешайте. Растопите еще небольшой кусок сливочного масла, добавьте к нему панировочные сухари и залейте этой смесью макароны.
Присыпьте слегка паприкой.
Выпекайте полчаса при 180 градусах до образования румяной корочки.