Хочу рассказать, как приготовить лаваш с брынзой и помидорами. Отличная получается закуска, хоть в холодном, хоть в горячем виде! Так что я половину конвертиков обычно сразу отправляю в холодильник настаиваться, а вторую - зажариваю.
Рецепт «Лаваш с брынзой и помидорами» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Брынза, Лаваш, Помидор, Зелень, Сметана , Специи .
Лаваш нарезаем квадратами среднего размера., каждый из которых смажем сметаной или соусом, можно посыпать специями. Выкладываем измельченную зелень, потом тонкий ломтик помидора и кусочек брынзы. Заворачиваем края, чтобы получились конвертики.
Обжарим каждый конвертик со всех сторон на сухой сковороде или в растительном масле.
В этот раз я готовила на оливковом масле. Весьма необычно, но очень вкусно, рекомендую!