Жареный фенхель

Вам обязательно нужно узнать о том, как приготовить жареный фенхель. Он станет хорошей основой для салата в таком виде. Или его можно подать в качестве гарнира. Даже не перечислить всевозможные витамины и элементы, которые в нём содержатся. Имеет антиоксиданты, анетол, гликозиды и т.д. Очень полезно!

Рецепт «Жареный фенхель» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фенхель, Укроп сухой, Чеснок, Сливочное масло, Соль , Чёрный молотый перец .

Ингредиенты:

• Фенхель - 2 шт.
• Укроп сухой - 0,5 ч.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Сливочное масло - 30 г.
• Соль -  по вкусу
• Чёрный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Фенхель промойте. Удалите у него зелёные отростки. Разрежьте каждый плод на 4 части.
2. Подогрейте масло на сковороде. Раздавите чеснок и добавьте его на огонь. Добавьте фенхель, соль, перец и укроп.
3. Обжарьте фенхель со всех сторон до румяной корочки. Приятной дегустации!