Салат с чечевицей и брынзой

Очень простой рецепт приготовления салата с чечевицей и брынзой. Если вы не нашли консервированную чечевицу, можно взять обычную и отварить ее до готовности со специями (примерно 20 минут). Салат получается очень полезным и невероятно вкусным!

Рецепт «Салат с чечевицей и брынзой» представлен в категории Рецепты / Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Чечевица, Помидоры, Брынза, Лук зеленый, Уксус , Масло растительное .

Ингредиенты:

• Чечевица - 250 г.
• Помидоры - 8 шт.
• Брынза - 150 г.
• Лук зеленый -  по вкусу
• Уксус - По вкусу (бальзамический)
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем кубиками брынзу.
2. Помидоры черри тщательно промываем и разрезаем на половинки.
3. Смешиваем в салатнице: консервированную чечевицу, томаты, брынзу и мелко порезанный лук. Заправляем салат растительным маслом, добавляем немного уксуса. Приятного аппетита!