Компот из айвы на зиму

Это не самый распространенный фрукт, когда речь идет о заготовках, и очень зря, ведь компот из айвы на зиму в домашних условиях получается действительно отменный. Пожалуй, этот напиток один из моих любимейших, ведь у него такой потрясающий аромат, да и вкус отличный, не слишком сладкий, с небольшой кислинкой. Его любят все без исключения, и взрослые, и дети, а зимой, когда открываешь баночку такого золотистого компота, славно на время возвращаешься в солнечное лето. Обязательно попробуйте его приготовить, это очень просто, и этот рецепт компота из айвы на зиму с фото поможет вам сделать все легко и быстро.

Рецепт «Компот из айвы на зиму» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Айва, Сахар .

Ингредиенты:

• Айва - 2 шт.
• Сахар - 0,5 стак.

Инструкции

1. Для начала нам необходимо простерилизовать над паром банки и прокипятить крышки. Айву тщательно промыть.
2. Теперь срезаем с айвы кожуру, удаляем сердцевину и нарезаем айву на небольшие кубики или дольки, выкладываем их в банку и засыпаем сахаром.
3. Айва вместе с сахаром должна занимать примерно 1/3 часть банки.
4. Заливаем айву кипятком под самый верх, накрываем банки крышками, укутываем во что-нибудь теплое и оставляем на 3-5 минут. По истечении времени закатываем банки машинкой.
5. Переворачиваем их дном вверх, закутываем в теплое одеяло и оставляем так до полного остывания, затем переносим в прохладное место.