Гуляш с курицей

Гуляш с курицей
Гуляш из курицы. Рецепт приготовления куриного гуляша нельзя назвать оригинальным, как правило гуляш варят из свинины или говядины, жаркое получается насыщенным, жирным, густым. Но что делать когда приходится считать калории, куриное мясо гораздо более любимое чем какое либо другое, да просто под рукой есть только курица. Смело делать куриное жаркое и наслаждаться.
Как приготовить гуляш с курицей. Необходимо куриную грудку, или крылья или голяшки, или просто разделанную на порционные кусочки целую курицу обжарить на сильном огне с луком и морковью, затем добавить картофель и тушить в томатах или томатном соке до готовности. Вкус получиться совершенно иным, чем если использовать какое либо другое мясо. Однако насыщенность и яркость регулируется с помощью пряных трав и специй подходящих для куриного мяса.