Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Брюссельская капуста с беконом и яблоками». Попробуйте обязательно
Рецепт «Брюссельская капуста с беконом и яблоками» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Крупная соль, Свежемолотый черный перец, Бекон, Брюссельская капуста, Зеленые яблоки , Измельченный свежий тимьян .
Очистите капусту и разрежьте каждый кочанчик вдоль пополам. Бекон мелко нарежьте. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины и нарежьте маленькими кубиками.
В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите капусту до мягкости примерно 6 минут.
Тем временем, на хорошо разогретой сковороде обжарьте бекон на среднем огне до хрустящего состояния 2–3 минуты. Добавьте яблоки и готовьте, помешивая, еще 2–3 минуты. Затем посыпьте тимьяном и поперчите.
Слейте капусту, просушите и переложите в сковороду. Посолите, поперчите, перемешайте и подавайте.