Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Закуска с кабачками, помидорами и сыром». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Закуска с кабачками, помидорами и сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кабачок, Морковь, Чеснок, Зелень, Помидор , Сыр, Майонез .
Кабачок порезать колечками, посолить и оставить на 10 минут. Помидоры порезать колечками. С кабачков слить жидкость, обвалять
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Морковь потереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр с морковью, выдавить чеснок, перемешать с майонезом. Обжаренные кабачки выложить на блюдо, Сверху помидор и сырно-морковный салат. Украсить зеленью.