Ингредиенты блинчиков всегда есть под рукой и получается очень вкусно.
Это очень легкий и самый простой рецепт блинов. За неимением молока или кефира можно приготовить тонкие и вкусные блины и на воде. По вкусовым качествам этот кулинарный рецепт ничем не уступает блинам, которые были приготовлены на молоке, даже наоборот, еда получается диетической, а сами блины – тонкими и эластичными. В общем, пресные блины на воде тонкие - как приготовить. Еще: это самый простой рецепт блинов, какой я знаю.
Рецепт «Блины на воде тонкие» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо куриное, Сахарная пудра, Вода, Мука пшеничная, Масло растительное , Соль .
В теплую воду добавляем щепотку соли и сахар, все тщательно размешиваем до полного растворения.
Вбиваем туда яйца и хорошенько перемешиваем или взбиваем миксером.
Добавляем муку, блинную муку можно заменить любой другой мукой высшего сорта. А еще лучше использовать 2 вида муки, например, пшеничную и гречневую.
Опять все взбиваем до растворения комочков. Добавляем ложку растительного масла и перемешиваем. Тесто должно быть жидковатым. Если тесто получилось густое, то нужно еще развести его водой.
Обжаривать блины необходимо до золотистой корочки с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной салом.
Кушать пресные блины на воде можно с любой начинкой и даже без нее. Приятного аппетита!