Рождественский пост: Лаваш с грибами и картофелем

Готовим Закуски Рождественский пост: Лаваш с грибами и картофелем

Рождественский пост начался 28 ноября и продлится 40 дней, до 6 января. Приготовь постную закуску из лаваша, картофельного пюре и жареных грибов

Не пропустите нашу подборку - блюда на рождество православное

.

Рецепт «Рождественский пост: Лаваш с грибами и картофелем» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: тонкий армянский лаваш, картофель, вода, соль, молотый перец, шампиньоны , репчатый лук, растительное масло .


  1. Очищенный картофель сварить, размять в пюре. При необходимости добавить немного картофельного отвара.

  2. Лук мелко порубить и обжарить в масле, половину добавить в картофельное пюре и размешать.

  3. Ко второй половине лука добавить мелко порезанные шампиньоны, жарить до испарения жидкости.

  4. На лист лаваша выложить картофельную массу, сверху выложить грибную, не доходя до краев лаваша.

  5. Загнуть края, свернуть рулет, переложить его на смазанный маслом противень и запекать до легкого подрумянивания.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Часто задаваемые вопросы про Рождественский пост: Лаваш с грибами и картофелем

Можно ли варить в алюминиевой кастрюле?

Варить в алюминиевой посуде можно, однако очень избирательно. Нельзя использовать алюминиевыую посуду для варки кислых щей, готовки маринадов, маринования рыбы, квашения капусты и других овощей, а так же для томатного сока и борща

Сколько времени варить продукты?

В зависимости от того какие продукты необходимо отварить и расчитывается время. Овощи и каши готовы через 20 минут, куриные грудки - 30 минут, для варки свинины понадобиться час, а говядины пару часов. Не забудьте для вкуса положить в бульон лук и морковь, перец горошком или букет гарни.

Что можно варить / тушить в мультиварке

В мультиварке прекрасно получается варить нежные, пушистые каши. Вкусно можно приготовить тушеные овощи, мясные и овощные рагу, пряная курочка, сочная свинина, ароматные, наваристые супы.

Какая посуда для тушения лучше?

Для тушения продуктов лучше подбирать посуду в которой равномерно прогреваются и хорошо держат температуру дно и стенки, т.е. в первую очередь они должны быть толстые. Материал - литой алюминий, чугун, жаропрочная керамика.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent