Картопляники с мясным фаршем

Готовим Закуски Картопляники с мясным фаршем

Картопляники – традиционное блюдо украинской кухни. Оно готовится из картофельного пюре и мясного фарша.

Рецепт «Картопляники с мясным фаршем» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: картофель, репчатый лук, мясной фарш, яйцо, соль , молотый перец, мука, зелень укропа и петрушки , растительное масло.


  1. Картофель отварить в подсоленной воде, размять в пюре. Остудить.

  2. На разогретой с растительным маслом сковороде слегка обжарить лук, добавить фарш и тушить до готовности.

  3. В картофельное пюре добавить яйцо, муку, соль, перемешать и сформовать лепешки.

  4. В центр каждой лепешки положить фарш, сформировать картопляники, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле.

  5. Подавать картопляники с зеленью, сметаной или молоком.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent