Омлет на белках с капустой брокколи и тертым сыром – это быстрый, вкусный и бюджетный завтрак.
Рецепт «Омлет с брокколи и сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, яичные белки, молоко, соль, перец, вареные соцветия брокколи , тертый сыр, растительное масло .
Отварить брокколи в подсоленной воде, жидкость слить.
В маленькой миске взбить яйцо, яичные белки, молоко, соль и перец.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Вылить яичную смесь и уменьшить огонь.
Выложить сверху тертый сыр и соцветия брокколи. Когда омлет схватится, сложить его пополам и переложить на подогретую тарелку.