Рецепт рулетов из слоеного дрожжевого теста с курицей, сметаной и свежей зеленью.
Рецепт «Рулеты из слоеного теста с курицей и зеленью» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: тесто слоеное, мука пшеничная, сметана, рубленая зелень укропа, рубленая зелень петрушки , рубленая зелень кинзы, рубленая зелень базилика, окорок куриный вареный , перец черный молотый, соль, базилик, лимон и петрушка.
Тесто разморозить, разделить на 2 части, раскатать в пласты толщиной 3 мм. Сметану перемешать с рубленой зеленью, намазать массу на пласты теста, посолить, поперчить. Сверху уложить тонкие кусочки окорока. Пласты теста скатать в рулеты.
Выстелить противень бумагой для выпекания. Положить на них рулеты с окороком на небольшом расстоянии друг от друга, так как при выпекании они увеличатся в объеме. Выпекать в духовке около 20 минут при температуре 200 °С.
Вынуть рулеты из духовки, дать им полностью остыть, нарезать кусочками, украсить базиликом, лимоном и петрушкой.