Кесадилья с говядиной и фасолью

Готовим Закуски Кесадилья с говядиной и фасолью

Кесадилья - мексиканская закуска из лепешки, поджаренной на сковороде с различными начинками из овощей, мяса, птицы. Главный компонент кесадильи - это расплавленный сыр. Здесь представлена вкуснейшая кесадилья с говядиной и фасолью.

Рецепт «Кесадилья с говядиной и фасолью» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Говядина, Фасоль красная консервированная, Пюре томатное, Кориандр молотый, Сыр пармезан , Тортилья, Лук репчатый, Перец чили , Кукуруза консервированная, Масло растительное.


  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Помидоры нарезаем кубиками.

    Рецепт Кесадилья с говядиной и фасолью шаг-1
  2. На масле прогреваем специи.

    Рецепт Кесадилья с говядиной и фасолью  шаг-2
  3. Добавляем прокрученную через мясорубку говядину и нарезанный мелкими кубиками лук. Обжариваем до готовности мяса.

    Рецепт Кесадилья с говядиной и фасолью шаг-3
  4. Добавляем помидоры и томатное пюре. Тушим несколько минут.

    Рецепт Кесадилья с говядиной и фасолью  шаг-4
  5. Затем добавляем фасоль и кукурузу. Тушим еще несколько минут.

    Рецепт Кесадилья с говядиной и фасолью шаг-5
  6. На сковороду выкладываем лепешку и посыпаем измельченным сыром.

    Рецепт Кесадилья с говядиной и фасолью шаг-6
  7. Затем выкладываем мясную начинку и снова присыпаем сыром. Сверху накрываем второй лепешкой и обжариваем с двух сторон в течение нескольких минут.

    Рецепт Кесадилья с говядиной и фасолью шаг-7
  8. Кесадилья готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Кесадилья с говядиной и фасолью шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

shef 1081 рецептов

Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.

Часто задаваемые вопросы про Кесадилья с говядиной и фасолью

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent